中文名 RV肉汤
菌种 沙门氏菌
英文名 Rappaport Vassiliadis Salmonella enrichment broth
用途： 用于沙门氏菌选择性增菌培养。
配方：（g/L） 大豆蛋白胨六水合氯化镁氯化钠磷酸氢二钾磷酸二氢钾孔雀石绿pH值5.2±0.2 4.529.08.00.40.60.03625℃
原理： 大豆蛋白胨提供氮源、维生素和矿物质，氯化钠维持均衡的渗透压，氯化镁提供必需的离子，磷酸盐是缓冲剂。
用法： 称取本品27.1g,加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中,分装试管，115℃高压灭菌20分钟,备用。
质量控制： 在42±1℃培养18-24小时。
质控菌株 菌株编号 生长情况 其它特征
金黄色葡萄球菌 ATCC25923 - /
大肠埃希氏菌 ATCC25922 +/- /
沙门氏菌 ATCC14028 +++ /
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