【来源】
本品为山茱萸科植物山茱萸Cornus officinalis Sieb. et Zucc. 的干燥成熟果肉。
【中草药别名】
1、别名:
山萸肉，山芋肉，山于肉，杭芋肉，杭萸肉，山萸，山茱萸肉，蜀枣，蜀酸枣，鼠矢，鸡足，实枣儿，肉枣，药枣。寇思，思益，萸肉，净萸肉，于内，枣皮，芋肉。
2、商品名:
杭萸肉：为产于浙江杭州一带者。皮肉厚，色鲜艳，味酸浓，品质*，为地道药材。
山茱萸，又名山萸。为各地所产萸肉的统称。以皮内肥厚、色红油润、酸味浓、干燥无核、洁净者为佳。
3、处方名:
萸肉，芋肉，于肉，山萸肉，生山萸肉，酒山萸，炙山萸，蒸山萸，枣皮等。
生山萸肉为原药剥取果内生用入药者。
处方中写萸肉，芋肉、于肉、山萸肉，枣皮均指蒸山萸肉。蒸山黄肉又名制山萸肉，制山萸、制萸肉，蒸山萸、蒸萸肉。为生山萸肉置笼内蒸至紫褐色再晒干入药者。补肝肾功效增强。
【形态特征】
落叶乔木，高达10m；树皮灰褐老枝黑褐色，嫩枝绿色。叶对生，卵状椭圆形或卵形，稀卵状披针形，长5—12cm，宽约7.5cm，先端渐尖，基部浑圆或楔形，上面疏被平伏毛，下面被白色平伏毛，脉腋有褐色簇生毛，侧脉6—8对；叶柄长约1厘米，有平贴毛。伞形花序腋生，有花15~35朵，有4个小型苞片，黄绿色，椭圆形；花瓣舌状披针形，黄色；花萼4裂，裂片宽三角形；花盘环状，肉质。核果椭圆形，长1.2~1.7cm，成熟时红色或紫红色。花期3月，果期8—10月。产华东至黄河中下游地区，生于海拔400~1500m的阴湿溪边，林缘或林内。日本和朝鲜也有分布。
【性味归经】
酸、涩，微温。归肝、肾经。